Serate estive

Serate Estive Danzanti

Ristorante la Fontana
Volta Mantovana - Venerdì sera
Tutti i venerdì sera nel giardino estivo ci sarà musica dal vivo con ballo liscio e cene all'aperto.
Per info e Prenotazioni:
Ristorante la Fontana - Fraz. Ferri, 11 - Volta Mantovana - Tel: 0376 838096

Serate Estive Fluviali

Barcaioli del Mincio a Grazie di Curtatone

Il piacere dei sensi sul far della sera
Dopo il successo degli scorsi anni anche per ques'estate tornano le degustazioni in barca durante il tramonto in barca. Un percorso attraverso i fiori di loto tra profumi, aromi, e gusti..TUTTI DA SCOPRIRE!!

Guarda il calendario

Plenilunio sul fiume 1-2-3 Agosto

I Barcaioli del Mincio presentano Plenilunio sul Fiume alle Grazie di Curtatone.

Suggestive escursioni fluviali nelle sere di luna piena. Partenze, al tramonto, dal porticciolo di Grazie di Curtatone. Prenotazione Obbligatoria

Info: Consorzio I Barcaioli del Mincio -Tel. 0376349292- www.fiumemincio.it - barcaioli@fiumemincio.it

Eventi Mantovani

Cose Buone Estate
A Polesine di Pegognaga ARRIVA L'ESTATE!
Da Cose Buone è arrivata la Masculina da Magghia.

Direttamente dal Golfo di Catania, pescata da pescatori che usano piccole imbarcazioni nella Riserva Naturale Marina delle Isole Ciclopi.
A Cose Buone si può trovare la prelibata acciuga e tanto altro.
Per info: Cose Buone - polesine di pegognaga - www.cosebuoneweb.com

Venerdì 29 Giugno a Sabbioneta

Convegno - "Efficienza energetica ed energia da fonti rinnovabili : un’opportunità per l’imprenditoria locale ? "

presso il Teatro all’Antica  di Sabbioneta dalle ore 18.30 

seguirà Cena Conviviale con Soci  e Ospiti dei Clubs e Associazioni ore 20,30 presso  la Locanda Loggia Del Grano di Sabbioneta

Per informazioni: Angelo Tenca - Segretario Lions Club Sabbioneta Nova Civitas - tel. 348 2414024 | e_mail info@architettotenca.it



Venerdì 29 Giugno Mantova Bus

partenza da Mantova, Piazzale Vittorio Veneto.
Un percorso speciale per parlare di paesaggio, di arte, architettura, della bellezza della natura e dei musei del nostro territorio...
PROGRAMMA:
- ore 18,30 visita alla Mostra della Casa del Mantegna “Il Paesaggio dell’Alto Mantovano: arte, identità e territorio”
- ore 20,00 Partenza da Mantova - Piazzale Vittorio Veneto
- ore 20,45 Visita al Museo del Risorgimento di Solferino: "Storie e microstorie delle colline del Risorgimento"

- ore 21,45 Partenza per Castiglione delle Stiviere
- ore 22,00 Visita al Museo Internazionale della Croce Rossa: "Un uomo e la sua storia nel disegno della città di Castiglione: Enzo Boletti, alpino, sindaco e fondatore del museo"
- ore 24,00 rientro a Mantova.
Per le degustazioni previste durante i percorsi sarà eventualmente richiesto un contributo direttamente sul luogo.

Prenotazione obbligatoria presso IAT Ufficio Informazioni ed Accoglienza Turistica
Telefono: 0376 432432 lo sportello è aperto dalle 9,00 alle 18,00
E-mail: info@turismo.mantova.it
Sito: www.turismo.mantova.it

Resoconto danni terremoto

Ecco alcune immagini dei danni subiti da parte dei nostri associati..
Se anche tu vuoi contribuire leggi questo articolo




Ristorante all'Angelo
Quistello

Portico

Esterni

Esterni

Guarda i danni a San Benedetto Po: clicca qui



Cantina Sociale di Quistello
Quistello

Il tetto

particolare del muro

il tetto

particolare

Bottiglie di vino

particolare del muro

Azienda Agricola Stoffi
San Giacomo delle Segnate
Guarda l'aggiornamento del 31/07/2012

Il tetto

Il Giardino

Il Giardino

Interni

Interni

Pro Loco Quistello
Quistello

veduta esterna

Promozioni Associati

Promozioni Estive

Corte Uccellanda 

Castellaro Lagusello "UN ESTATE CHE SCOTTA" - valida fino ad Agosto
5 notti in suites +  colazione a buffet + uso piscina esterna con idromassaggio + accesso wellness area+ uso mountain bike + 1 cena presso Trattoria La Pesa e 1 bimbo fino a dieci anni FREE

Totale € 250 a persona!!

Per info: Corte Uccellanda - Castellaro Lagusello -  www.corteuccellanda.it



Cascina Boschi

Volta Mantovana "Last Minute"
Offerta speciale per famiglie dal lunedì al Venerdì: Ragazzi fino a 14 anni gratis
Costo di una camera con trattamento mezza pensione € 80,00 a notte- i figli in camera con i genitori non pagano.

Pranzo o cena (antipasto, primo, secondo, contorno, dessert,bevande)
€ 25,00 per adulto;  € 12,50 per ragazzi fino a 14 anni, bambini fino a 3 anni gratis.

Per info: Cascina Boschi - Volta Mantovana - ww.cascinaboschi.com


Pizzeria la Girandola
Casalmoro
GIROPIZZA tutti i venerdi sera!
Per info: Ristorante la Girandola - Via Piave, 35 Casalmoro - tel 0376738073


Ristorante il Tartufo
Revere - "Young Wednesday" tutti i Mercoledì
Il ristorante il Tartufo presenta per tutto il 2012 "Young Wednesday"
Se sei una giovane coppia con meno di 25 anni, il mercoledì sera hail il 25% di sconto.
Per info e prenotazioni
Ristorante Il Tartufo -Revere (Mn)  - tel. 0386.846076 mob. 3469597210


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Ricetta Melone - Antipasti

Insalata dolce salata al melone

Idee sfiziose su come cucinare il melone

Ingredienti per 4 persone:
800 g di melone

300 g di petto di pollo

1 costa di sedano

1 cipollotto

1 limone (il succo)

125 g di yogurt intero

200 ml di panna liquida

1 cucchiaino di senape

1 cucchiaio di sale grosso

1 presa di sale fino

1 spolverata di pepe

Preparazione
Dopo aver eliminato le parti grasse e gli ossicini del pollo farlo bollire per una ventina di minuti in una pentola con un litro di acqua salata e il succo di un limone. Quindi scolarlo, asciugarlo con carta assorbente da cucina e ridurlo a dadini dello spessore di circa 2 cm.

Togliere i filamenti al sedano, lavarlo e asciugarlo, quindi ridurlo a dadini di 1/2 cm circa. eliminare la radichetta, la membrana superficiale e le foglie verdi del cipollotto, tritarlo grossolanamente con un coltello.

In una ciotola: versare lo yogurt, la pancetta e la senape, aggiustare di sale e di pepe e mescolare tutto servendosi di una forchetta.

Lavare e asciugare il melone, dividerlo in due metà, eliminare i semi ed i filamenti interni, poi con l'aiuto di un cucchiaio scavare la polpa, ricavandone delle palline. Metterle in una ciotola, aggiungervi il pollo a dadini, il trito di cipolla, il sedano e la salsa.

L’antipasto è pronto da servire!!

Mantua Wine

MANTOVA WINE

a Volta Mantovana presso la Cassa Padana
in via S.Martino, 108

A cura della Strada dei Vini e Sapori Mantovani e della ProLoco di Castel Goffredo

Durante la serata si potranno degustare il Tortello Amaro di Castel Goffredo e i Prodotti Tipici Mantovani con la partecipazione di Atmosfere Jazz con il Drumless Trio.

Solidarietà

RACCOLTA SOLIDALE

PER I TERREMOTATI ASSOCIATI ALLA STRADA DEI VINI E SAPORI MANTOVANI

Guarda le immagini
Leggi il comunicato stampa

Il terremoto di queste settimane ha colpito anche i territori facenti parte della Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani. La Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana si è fatta promotrice di una raccolta fondi per risollevare la situazione che ha colpito parte degli associati dell’Oltrepò Mantovano. E’ stato così aperto un conto corrente dedicato per risollevare la situazione.

Con questa iniziativa la Federazione vuole esprimere la sua completa solidarietà alle popolazioni dei comuni colpiti e chiede anche a voi di dare un piccolo aiuto effettuando un versamento al seguente conto corrente:

CASSA PADANA BCC VOLTA MANTOVANA
IT35C0834058050000000015859

INTESTATO A :
ASSOCIAZIONE STRADA DEI VINI E SAPORI MANTOVANI
"RACCOLTA FONDI AZIENDE NEI COMUNI MANTOVANI TERREMOTATI"

Vi terremo aggiornati sulle situazioni degli associati
Guarda le immagini degli associati colpiti

Grazie!!!

Eventi dal 18-24

Ecco gli eventi settimanali

Sabato 23 Giugno "Il piacere dei sensi sul far della sera"

a Grazie di Curtatone
Dopo il successo degli scorsi anni anche per ques'estate tornano le degustazioni in barca durante il tramonto in barca. Un percorso attraverso i fiori di loto tra profumi, aromi, e gusti..TUTTI DA SCOPRIRE!!
Clicca qui per ulteriori info



Dal 22 al 24 Giugno "Convivium Voluptatis"
a Volta Mantovana

Il comune di Volta Mantovana presenta "Convivium Voluptatis 2012" il tema di quest'anno sarà "L'Alchimia dei 4 elementi".

I giardini si tingono di un'emozionate con una suggestiva atmosfera rinascimentale. Sontuosi banchetti con cortigiane e giullari tra fiaccole e fuochi d'artificio. Spettacoli teatrali di commedia dell'arte.

Per info: www.conviviovolta.net


Dal 23 al 24 Giugno "Festa del Melone"
a Viadana

Il Comune di Viadana vi propone la "Festa del Melone Mantovana" raggiunta ormai alla sua 45^ edizione, dove per le piazze e per le vie è di scena il melone mantovano. Saremo presenti anche noi con degustazioni guidate all'interno della manifestazione.

Per ulteriori info clicca qui


Ristorante la Fontana - Venerdì 22Giugno
Tutti i venerdì sera nel giardino estivo ci sarà musica dal vivo con ballo liscio e cene all'aperto.
Per info e Prenotazioni:
Ristorante la Fontana - Fraz. Ferri, 11 - Volta Mantovana - Tel: 0376 838096



Osteria la Valle
Venerdì 22 Giugno
Giro del Mondo in 80 Minuti, percussioni di tamburi del crostolo, giocolieri e Mangiafuoco, spettacolo di danza del ventre ( Con scuola Jazz dance di Parma)
Sabato 23 Giugno
Ballo Liscio e Balli di Gruppo con Raffaella e Saba

Per info e prenotazioni: Osteria la Valle - Via Valle ,13 - Casalmaggiore (CR) - 037525400

Cose Buone 22 Giugno "Una farfalla Monella"

Cena - degustazione per la presentazione del libro:
" Il sorriso di una farfalla ".

Parteciperanno all'evento Braida di Raffaella Bologna e 5 piatti cucinati dagli Chef che ha scritto una ricetta per il libro: ci divertiremo insieme sotto al portico e poi ....
Per info
Cose Buone - Polesine di Pegognaga - www.cosebuoneweb.com

Il ristorante il Tartufo Venerdì 22 giugno

"Rum, sigari e cioccolato"
Cena a buffet nel giardino e nella terrazza estiva, appena rinnovati,
con degustazione – dall’aperitivo al dopocena – di 6 tipi di rum
(Cuba, Nicaragua, Venezuela, Guadalupa, Martinica, Barbados)
e 3 qualità di sigari cubani.
Concluderemo la serata assaggiando 3 varietà di cioccolato
che Claudio Corallo produce a São Tomé e Príncipe.

Per info: Il Tartufo - 3469597210 - www.ristoranteiltartufo.com/menu/iniziative
Via G.Rossa 13 - Revere (Mantova)

Sabbioneta Sabato 23 Giugno dalle ore 21.30

presso il Giardino di Palazzo Giardino a Sabbioneta
"L'aquila e la folgore"
Commedia storica: testo, regia e scene di Alberto Azzini. Ingresso Libero

Per infoTel. 037552039-www.iatsabbioneta.org



Domenica 24 Giugno
EMOZIONI MUSICALI DAL SETTECENTO VENEZIANO

Presso Palazzo Municipale, Sala dei Dieci
Cortile interno del palazzo municipale di Asola

Concerto eseguito dal quartetto d'archi "Diletto Musicale"
nell'ambito della rassegna "Musica intorno al fiume".
Info: Archivio Storico 0376 733052

Il melone

IL MELONE

Il melone, nella della Bassa lombarda, costituisce uno degli esempi più probanti del fatto che i prodotti tipici  locali sono diretta espressione delle caratteristiche storico culturali e antropologiche del territorio.

Qui il melone, a partire dalla seconda metà dell’800, si è affermato come simbolo dell’eccellenza agroalimentare locale, divenuto negli ultimi anni sempre più ricercato dai consumatori informati a causa della sua duttilità in tavola

e delle sue particolari caratteristiche organolettiche.

Il melone infatti si presta ad una varietà di utilizzi che lo rendono prodotto da tutto pasto.

Scriveva Alexandre Dumas, nel suo Grande Dizionario di cucina, che “per rendere il melone digeribile, bisogna mangiarlo con pepe e sale, e berci sopra un mezzo bicchiere di Madera, o meglio di Marsala”. E, a prescindere dall’abbinamento suggerito, l’indicazione appare condivisibile visto che anche i nostri nonni ci dicevano che un po’ di sale rende più dolce a gradevole il melone.

Nell’antichità il melone veniva servito in insalata, condita con pepe e aceto di vino e insaporita con garum, la celebre e onnipresente salsa capitolina di sapore aspro e acido.

Un esempio che testimonia la millenaria presenza in tavola del melone che, proprio per le sue caratteristiche strutturali

e organolettiche, si adatta perfettamente a molteplici esigenze di cucina. Forse proprio per questo motivo il grande agronomo romano Columella, già nel I secolo e.v., ne suggeriva la destagionalizzazione allo scopo di estenderne gli utilizzi e i modi di consumo.

In una società come la nostra attenta ad ogni aspetto di salubrità e benessere, il melone si qualifica per le sue buone

qualità alimentari, costituite essenzialmente da una consistente presenza di vitamine (A, C, B, PP, B2, B1) e di sali minerali (Fosforo, Potassio, Sodio, Ferro, Calcio), ai quali vanno aggiunte le funzioni rinfrescanti, diuretiche ed energetiche.

Non è dunque inesatto affermare che il melone è un prodotto tipico integralmente postmoderno malgrado la sua millenaria esistenza!!

Caratteristica della zona di Viadana, Sermide e Gazzoldo degli Ippoliti il melone viene consumato sopratutto nella stagione estiva, vista la freschezza che il frutto riserva. Molte sono le manifestazioni sul Melone che vengono proposte.

Una di queste è la Festa del Melone a Viadana dal 23 al 24 Giugno...

Grazie di Curtatone - Rassegna Stampa

Un pò di rassegna stampa..
il giornale Orbie ha scritto su di noi e su dei nostri associati..

Voglia di un tuffo?!

 

 

VOGLIA DI UN TUFFO???!!!

Questo caldo ti sta soffocando?!

scopri le strutture associate alla Strada dei Vini e Sapori Mantovani dotati di piscina...

CORTE UCCELLANDA a Castellaro Lagusello

la struttura a un passo dal Lago di Garda vi garantisce  relax e benessere

Scoprila su www.corteuccellanda.it

CASCINA BOSCHI a Volta Mantovana

immersa nella splendida cornice delle Colline Moreniche, l'agriturismo vi propone anche giri a cavallo.

scoprila su www.cascinaboschi.com

HOTEL CRISTALLO a Cerese di Virgilio

L'Hotel dotato di ogni comfort, è situato vicino al centro della città di Mantova.

Scoprila su www.hotelcristallomantova.it

Situazione San Benedetto Po

SITUAZIONE SAN BENEDETTO PO - resoconto

Il Sindaco di San Benedetto Po, Marco Giovazzi, ha voluto fare un resoconto sulla sistuazione a San Benedetto Po, sui danni provocati dalle recenti scosse.

Il Comune di San Benedetto, sta cercando di rimettersi in piedi, aprendo al pubblico le aree agibili del patrimonio turistico culturale-a breve verranno indicate quali

I luoghi colpiti sono:

• la chiesa abbaziale, luogo di fede, spiritualità e pellegrinaggio per tutta la comunità
• l’ex refettorio monastico con il meraviglioso affresco di A. Allegri da Correggio
• il Museo Civico Polironiano, oltre 10.000 oggetti, la collezione etnografica più importante della Regione

Ala ovest del Museo.
Un ampio sistema di lesioni tendono a scollegare le volte dalle pareti e rappresenta
un pericolo reale per il precario equilibro statico delle strutture.

• I depositi del Museo, con la collezione di marionette, burattini, il prezioso soffitto astrologico settecentesco, la collezione di A. R. Giorgi, totalmente inagibili, per i quali è necessario il trasferimento di tutti gli oggetti

• Lo scalone seicentesco del Barberini, monumentale via di accesso al Museo
• La settecentesca sala ex biblioteca monastica, la volta affrescata su incantucciato si sta staccando dal supporto ligneo. Gravi danni si evidenziano anche nel vestibolo di ingresso.



• Lo scriptorium del monastero, una sala del quattrocento con finestre sull’oratorio romanico di Santa Maria, luogo di sepoltura della Grancontessa

Sala ex scriptorium monastico.

Ampie e preoccupanti fessurazioni sulla parete di ingresso e all’interno.

• l’ex infermeria monastica, struttura ricettiva d’eccellenza, nel cuore del centro storico 
• Il campanile di San Floriano, ingabbiato per 20 anni, finalmente restaurato e visibile per 2 anni, ora mutilato e compromesso 

Eventi Mantovani

Eventi settimanali segnalati dagli associati

Dal 16 Giugno
"Il Piacere dei Sensi sul Far della Sera"
alle Grazie di Curtatone



Dopo il successo degli scorsi anni anche per ques'estate tornano
le degustazioni in barca durante il tramonto in barca.
Un percorso attraverso i fiori di loto tra profumi, aromi, e gusti..TUTTI DA SCOPRIRE!!
per ulteriori info clicca qui

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Grana della Solidarietà

Apertura straordinaria presso la  Cooperativa Santangiolina di Volta Mantovana

Il "grana della solidarieta'" e' formaggio Grana Padano giovane (ca. 12 mesi di stagionatura) in pezzi da 1 kg sottovuoto al prezzo speciale di euro 8,50.

Il formaggio danneggiato sara' ritirato dal mercato dal Consorzio di tutela del Grana Padano e indirizzato ad altri canali adeguati per cui il formaggio in vendita al pubblico e' unicamente Grana Padano marchiato DOP controllato e garantito.

La vendita verrà proposta nei giorni di:

Giovedì 14 ore 8.00/12.00 e 13,30/18.00

Venerdì ’ 15 ore 8.00/12.00 e 13,30/18.00

Sabato 16  ore 8.00/12.00

Settimana successiva fino esaurimento scorte.

Per info: SANTANGIOLINA LATTE  - Via Avis, 132 -  CERETA DI VOLTA MANTOVANA  MN 

Tel.  0376-83404 oppure mn449@santangiolina.it

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Ristorante la Fontana "Venerdi sera danzanti"

Venerdì 15 GiugnoTutti i venerdì sera nel giardino estivo ci sarà musica dal vivo con ballo liscio e cene all'aperto.

Per info e Prenotazioni:

Ristorante la Fontana - Fraz. Ferri, 11  - Volta Mantovana MN  - Tel: 0376 838096 

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Osteria la Valle "Serate Estive"

Sabato 16 Giugno

Spingi Gonzales in conterto

Per info e prenotazioni:

Osteria la Valle - Via Valle ,13 - Casalmaggiore (CR) - 037525400

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Comune di Asola - eventi

14 giugno "Nel segno del Colore"
16 Giugno "Notte Bianca"
17 Giugno "Presso il Museo Civico G. Bellini di Asola - DOMENICHE AL MUSEO - SIMPOSIO FILOSOFICO"
Il corpo e l’anima in filosofia. Da Aristotele alla fisica quantistica.

Interverranno Luca Cremonesi, Fausto Bertolini e Roberta Lugoli. Moderatore Leonardo Bugada

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Marcia podistica di km 7-14-21 tra le Colline Moreniche.
Domenica 17 Giugno
Partenza alle 8.30 con iscrizioni in p.zza Cantarana a Volta Mantovana, e avvio camminata dal nuovissimo tratto di Ciclopedonale per percorrere sentieri, piste ciclabili e strade bianche che si snodano sulle meravigliose colline del territorio voltese. Si giungerà all’arrivo previsto quest’anno nel Palazzo delle Scuderie di Palazzo Gonzaga, passando per i giardini di Palazzo Gonzaga- Cavriani e attraversando la galleria sotterranea – aperta eccezionalmente per l’evento.

La quota d'iscrizione (€2.50) comprende l'assicurazione, punti ristoro e premio finale (bottiglia di vino “Vergilius” della Cantina Virgili).  I gruppi possono iscriversi entro le 22.00 del 16 giugno chiamando al numero 340 6045885 (Aldo).

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Agriturismo Stoffi "Tremo ma non mi spezzo"

Domenica 17 Giugno - Festa della Lavanda

Programma:
-forbici e cestini per la raccolta della lavanda.
-Estrazione dell’olio essenziale di lavanda a cura del giardino La Pìca
-Corsi di decorazioni con fiori e lavanda, con la Fioreria Il Girasole di Poggio Rusco
-Punto ristoro con panini e gelato alla lavanda.
- Dalle 16.30 gnocco fritto a cura di AVIS
- Per i più piccoli, racconti di fiabe con la Sig.ra Patrizia Rossetti
Per info Agriturismo Agricola Stoffi
via Stoffi, 48 - S. Giacomo d/Segnate (MN)
tel. 333 7863206
www.agricolastoffi.net

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Cose Buone - Estate

A Polesine di Pegognaga presso Cose Buone ARRIVA L'ESTATE!

Da Cose Buone è arrivata la Masculina da Magghia Presidio Slow Food.

Direttamente dal Golfo di Catania, pescata da pescatori che usano piccole imbarcazioni nella Riserva Naturale Marina delle Isole Ciclopi.

A Cose Buone si può trovare la prelibata acciuga e tanto altro.

Per info:
Cose Buone - Polesine di Pegognaga - www.cosebuoneweb.com - Tel. 0376.525270 

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Scopri gli altri eventi sul calendario di  www.mantovastradaviniesapori.it

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