Convegno sull'economia del vino - Domenica 29 Marzo

il Consorzio Sabblonetae presenta

Cucina planetaria: sedersi a tavola con i piatti del mondo a soli 56 giorni da Expo

E’ questo il titolo di una cena evento che si terrà giovedi 5 marzo 2015 alle ore 20,15 presso la Locanda la Loggia del Grano. Il menu prevede cinque piatti, uno per ogni continente: dall’Asia arrivano la tempura fantasia asiatica con salsa wakamole ed il shushi nigiri maki, dalle Americhe arriva il risotto con baccalà al leche de coco del Paranà,  dall’Africa lo zighinì di manzo con salsa berberè su sfoglia di pane enjera, dall’Europa l’agnello all’ebraica con carciofi alla Giudia e dall’Oceania il dolce Pavlova su salsa ai kiwi. I piatti internazionali saranno accompagnati dal lambrusco locale dell’azienda agricola Vincenzo Sarzi Amadè.  L’iniziativa, è a cura del Consorzio Sablonetae Excèlsus e dell’associazione Sapori Arte Cultura, nella speranza e con l’auspicio di una cucina mondiale buona, sana  e sostenibile. Relatore sarò il dott Marco Marturano, responsabile della Comunicazione  di ANCI (Associazione Nazionale Comuni Italiani) per Expo 2015, che tratterà dei miti, delle speranze, delle illusioni e della realtà del grande evento milanese. Parteciperanno: Aldo Vincenzi sindaco del Comune di Sabbioneta, Cinzia Lanfredi Sofia assessore alla cultura, Corrado Sampietri per l’associazione ‘Sapori Arte Cultura’, Galdino Galli presidente della Pro Loco e Giuseppe Torchio presidente del Gal Oglio Po

Chef per un giorno al ristorante il tartufo

Ristorante il tartufo presenta 

venerdì 13 marzo 2015

Chef per un giorno con:  Maria Eugenia Santillan, Matteo Barozzi, Alessandro Bergamini, Alessandro Foli, Mauro Lenzini e Cristian Pasolini.

Il tema della serata quest’anno sarà “il cibo del mondo”. Ecco il menù:

• Tapas, tortillas e finger food con sorprese di pesce e di verdure
• Riso indonesiano Nasi Goreng 
• Maialino agli agrumi e salsa di soia con purè di manioca 
• Gamberi allo zenzero con germogli
• Couscous con pollo al cumino e curry
• Dulce de leche con biscotto salato
• Ai piatti saranno abbinati i vini della cantina Luretta.

Il prezzo è di 40 euro.

Per info e prenotazioni

Ristorante Il Tartufo
Via G.Rossa 13
Revere (Mantova)
0386846076 - 3469597210
www.ristoranteiltartufo.com 
www.ristoranteiltartufo.com/cosa-facciamo/iniziative 
Facebook: Ristorante Il Tartufo

San Valentino...A Mantova

La Strada dei Vini e Sapori Mantovani vi suggerisce per San Valentino le proposte dei nostri associati:

Hotel La Favorita
Promozione per S.Valentino1 notte a da soli € 89,50 a persona in Camera Gran Sonno.
Nell'offerta vi è incluso:

•  1 pernottamento in Camera Gran Sonno, luminosa, accogliente e dotata di ogni comfort;
•  dolce risveglio con ricco buffet a tema;
•  aperitivo con bollicine;
•  cena romantica a lume di candela con omaggio floreale;
•  sottofondo musicale per tutta la serata;
•  comfort box in omaggio;
•  canali Mediaset Premium in camera;
•  internet Wi-Fi gratuito ed illimitato;
•  parcheggio auto;
•  acqua minerale free in camera

Hotel La Favorita | Via S. Cognetti De Martiis, 1 - 46100 Mantova (MN) 

Telefono: +39. 0376.254711 | info@hotellafavorita.it 

Hotel Best Western il Cristallo

San Valentino a Mantova da 79€ a persona!

Puoi festeggiare San Valentino a Mantova al BEST WESTERN Hotel Cristallo Mantova Cerese di Virgilio 4 stelle a partire da 79 Euro per persona.

 

L'offerta comprende:

• 1 Notte in camera classic
• Cioccolatini  o torta sbrisolona con spumante in camera al'arrivo
• Prima colazione a buffet
• Cena romantica a lume di candela
• Card sconti Mantova Outlet
• 2 ingressi presso la Island Spa a soli 10 minuti dall'hotel oppure 2 ingressi per Palazzo TE per visitare la mostra di MIRO'
• 1 Voucher con sconto del 15% sulla migliore tariffa di vendita per il soggiorno di una notte durante EXPO, dal 1 maggio al 31 ottobre 2015 con la possibilità di acquistare i biglietti a un costo ridotto.

Scopri altre offerte sul sito

Hotel Cristallo - Via Cisa, 1-E - 46030 - Cerese di Virgilio (MN) 

Telefono: +39 0376 448391 - Fax: +39 0376 440748 E-mail: cristallo.mn@bestwestern.it

Fiera di San Biagio a Cavriana

Il comune di cavriana presenta

SAN BIAGIO

Dal 25 Gennaio al 4 febbraio 2015

Per maggiori informazioni clicca qui

Rinascimento dei sensi a Volta Mantovana

Il comune di Volta Mantovana presenta:

Rinascimento dei sensi

a Gennaio e Febbraio presso il Palazzo Cavriani

Ristorante il tartufo per il 2015

Il ristorante il tartufo presenta

PROGRAMMA 2015 

• gennaio 2015
  I carciofi invernali- Per tutto il mese lo chef propone il carciofo invernale
• febbraio 2015
  Il pesce crudo - Per tutto il mese menù degustazione di pesce crudo
• marzo 2015
  Chef per un giorno - Una serata in cui dimostrare a tutti le tue qualità di chef
• aprile 2015
  Chef per un piatto -Scegli dal menù il piatto in gara. Se ne indovini tutti gli ingredienti, vinci una cena per due persone
• maggio 2015
  Chef per davvero - Una cena cucinata per noi da uno chef dell'Unione Italiana Ristoratori
• giugno 2015
  Gli spumanti italiani-Le bollicine d'Italia dal Piemonte alla Sicilia. Cena a buffet
• luglio 2015
  Lo Champagne - Le bollicine di Francia accompagnate con una degustazione di pesce crudo
• agosto 2015
  La notte rosé - Guardiamo le stelle cadere con un calice di rosé fra le dita
• settembre 2015
  Tartufo a Palazzo - Dal 24 al 27 settembre quinta edizione della festa del tartufo -stradadeltartufo.org
• ottobre 2015
  La zucca - Ogni giorno un piatto diverso a base di zucca
• novembre 2015
  La polenta e il tartufo - Il tartufo bianco con il piatto invernale della nostra tradizione contadina
• dicembre 2015
  Ancora Francia - La Borgogna: Pinot nero e Chardonnay

Per info e prenotazioni

RISTORANTE IL TARTUFO

Via Rossa 13 - 46036 Revere (MN) 

Tel. 0386 846076 - Cel. 346 9597210 | tartufo2000@teletu.it